Le Bô Jardin

Terrasse au cœur du parc Barbieux, vue sur jardin, cuisine française raffinée

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4,2(980)

  • Heures d'ouverture: Ouvert tous les jours de 12h à 22h
  • Prix: 15€ - 35€ par personne
  • Adresse: Parc Barbieux, Av. le Notre, 59100 Roubaix, France
  • Site Web: https://lebojardin.com
  • Téléphone: +33 3 20 00 00 00
Le Bô Jardin est un restaurant situé dans le magnifique Parc Barbieux, sur l'avenue Le Nôtre à Roubaix. Ce lieu offre une vue exceptionnelle sur les jardins verdoyants, créant une atmosphère paisible et élégante. Sa cuisine met en valeur des plats raffinés, souvent axés sur des produits frais de saison. À quelques pas, vous trouverez des sites emblématiques comme la Villa Cavrois ou le musée La Piscine. C’est l’adresse idéale pour une pause gourmande lors d'une promenade dans l’un des plus beaux parcs urbains du nord de la France.

Menu

NomPrix
Filet Mignon de Veau25,00 €
Canette de Barbarie24,00 €
Croquettes de Crevettes Artisanales14,50 € – 24,00 €
Gambas Rôties25,00 €
Dôme Citron10,00 €
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Filet Mignon de Veau

Le filet mignon de veau séduit par sa tendreté, parfaitement mis en valeur par une sauce aux morilles riche et parfumée. Les garnitures printanières apportent une fraîcheur bienvenue, tandis que les pommes de terre grenailles complètent l’assiette avec justesse. Une assiette équilibrée et soignée, où chaque élément trouve sa place sans détour.

Canette de Barbarie

La canette de Barbarie se distingue par sa tendreté, sublimée ici par une crème d’oignons douce et parfaitement équilibrée. Les pommes caramélisées apportent une jolie touche sucrée, qui se marie avec finesse à la viande. L’ensemble offre une harmonie de saveurs classique, mais bien maîtrisée, pour une assiette à la fois réconfortante et élégante.

Croquettes de Crevettes Artisanales

Ces croquettes de crevettes grises faites maison séduisent par leur enveloppe croustillante et leur généreuse garniture. La saveur délicate des crevettes reste bien présente, relevée juste ce qu’il faut. Servies avec une salade verte fraîche, l’ensemble offre un bel équilibre. Quantité adaptée selon l’appétit (2 ou 3 pièces) pour une entrée raffinée sans lourdeur.

Gambas Rôties

Un plat délicat où les gambas rôties se marient bien avec la fraîcheur du risotto au citron. La cuisson des gambas est maîtrisée, apportant une touche iodée sans dominer le palais. Le risotto, crémeux et subtilement acidulé, équilibre parfaitement l’ensemble. Une alliance élégante pour les amateurs de fruits de mer et de saveurs fines.

Dôme Citron

Ce dessert au citron marie habilement gel, mousse et sorbet pour offrir une expérience légère et rafraîchissante. Les textures se complètent : la douceur de la mousse équilibre l’acidité vive du sorbet, tandis que le gel ajoute une note subtile. En final, une touche acidulée sans excès, qui termine agréablement le repas sans alourdir. Un bel équilibre, parfait pour conclure.

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